Kürbis zum Probieren
Wie vielfältig und kreativ man mit Kürbis und Kartoffel kochen kann, zeigen Ihnen Köche aus der Region. Probieren Sie traditionelle Gerichte genauso gerne wie ausgefallene KochKreationen… wir wünschen Ihnen viel Spaß und guten Appetit!
Infos & Schmackhaftes
Kürbis und Kartoffel sind nicht nur schmackhaft und vielfältig zu verarbeiten – sie können auch noch mehr! Besuchen Sie unsere Vortragsangebote zum Superfood und zur Heilkraft und Wirkung der traditionellen Gemüse und probieren Sie entsprechende Zubereitungen dazu.
Anfragen
Bitte melden Sie sich bei telefonischen Anfragen oder Anmeldungen gerne in der Zeit zwischen 9.00 & 10.00 Uhr oder 18.00 & 19.00 Uhr. Alternativ können Sie uns auch gerne eine Nachricht an kurse@hof-ligges.de schreiben.
Fotoshooting
Lisa Mergelmeyer fotografiert Sie und Ihre Kleinsten in einem unvergesslichen Minishooting und in toller Kulisse auf unserem Hof.
Wir bitten um Voranmeldung www.loewenherzfotografie.de
August 2024
Eröffnung der Kürbis-Saison 2024
30. August
Freitag 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Probieren Sie vor Ort an folgenden Tagen ausgefallene Kürbisgerichte (auch als Portionen erhältlich)
von Köchen aus der Region.
Kalli Dinkhoff vom Katharinenhof aus Unna
www.riepe.com
September 2024
Kürbisschnitzkurse
nicht nur zu Halloween! Die Kürbisschnitzkurse haben einen festen Platz in unserer Kürbissaison.
Die Kurse finden während der ganzen Saison immer vormittags, nachmittags und abends statt.
Da werden bei hausgemachtem Kürbisgebäck und Zaubertrunk tolle Geschichten erzählt.
Nach telefonischer Voranmeldung bieten wir ab September Kurse für
• Anfänger und Fortgeschrittene ab 6 Jahren
• Ornamente schnitzen ab 8 Jahren
• Erwachsenenschnitzkurse
• Kindergeburtstage
• Kindergärten und Schulklassen
Bilder und Schnitzwerkzeug (auch zum Bestellen)
Unsere Schnitzkurse sind für dieses Jahr leider ausgebucht.
Gerne setzen wir Sie auf unsere Warteliste,
bitte melden Sie sich dafür telefonisch unter 02307-38896.
Alles in einem Topf – Kürbiseintopf
3. September
Dienstag 15 – 18 Uhr
Infos & Schmackhaftes
Ulli Neumann, Altes Gasthaus Schulze Beckinghausen, Westick
www.schulze-beckinghausen.de
Kürbiskuchen, Kürbispraline oder Kürbis- Schokoladenkreation
13. September
Freitag 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Kürbis und Zartschmelzende Schokolade.
Ausgefallene und köstliche Kreationen aus Meisterhand,
dazu einige Leckereien zum Verkosten und Rezepte zum Nachbacken.
Emily´s Chocolaterie & Kucherei
www.emilys-kucherei.de
Kürbis und Kartoffeln: Lassen Sie sich überraschen!
14. September
Samstag 11.30 – 15.30 Uhr
Kürbis zum Probieren
Sigrid Buschmann und das Team der Landfrauen 4Ma(h)l, Westik
westick-buschmann@web.de
Eine kulinarische Kürbisreise
18. September
Mittwoch 15.00 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Lasst Euch entführen in ganz neue Geschmackswelten rund um die köstlichsten Kürbissorten der Saison!
Katja Vogt enthüllt heute die aktuellen Geheimnisse und neueste Rezepte aus der Refugio-Küche
www.refugio-unna.de
Pfiffige Kürbisgerichte mit und aus dem Thermomix
21. September
Samstag 11 – 16 Uhr
Kürbis zum Probieren
Ellen Lampen ellenwesterwinter@hotmail.com
Katharina Lenkenhoff katharina.lenkenhoff@gmx.de
Fit und Glücklich –
Wissenswertes über Kürbis und Kartoffel
24. September
Dienstag 18.30 – 21 Uhr
Infos & Schmackhaftes
Lernen Sie den Kürbis und die Kartoffel mit Ihren wertvollen Inhaltsstoffen als bedeutenden Bestandteil einer gesunden Ernährung kennen.
Mehr Erfahren
Kürbis Risotto mit gesottenen Schweinebäckchen
in Pumpernickel Kruste
26. September
Donnerstag 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Team Günther Overkamp-Klein, Restaurant Overkamp aus Dortmund
www.overkamp-gastro.de
Oktober 2024
Kürbisschnitzkurse
nicht nur zu Halloween! Die Kürbisschnitzkurse haben einen festen Platz in unserer Kürbissaison.
Die Kurse finden während der ganzen Saison immer vormittags, nachmittags und abends statt.
Da werden bei hausgemachtem Kürbisgebäck und Zaubertrunk tolle Geschichten erzählt.
Nach telefonischer Voranmeldung bieten wir ab September Kurse für
• Anfänger und Fortgeschrittene ab 6 Jahren
• Ornamente schnitzen ab 8 Jahren
• Erwachsenenschnitzkurse
• Kindergeburtstage
• Kindergärten und Schulklassen
Bilder und Schnitzwerkzeug (auch zum Bestellen)
Unsere Schnitzkurse sind für dieses Jahr leider ausgebucht.
Gerne setzen wir Sie auf unsere Warteliste,
bitte melden Sie sich dafür telefonisch unter 02307-38896.
Kürbis Highlight
3. Oktober
Donnerstag 11.30 – 15.30 Uhr
Kürbis zum Probieren
Jörg Blankenstein und Team
Blankenstein.catering
Fotoshooting mit Löwenherzfotografie
6. Oktober
Sonntag 11 – 15.30 Uhr
Fotoshooting
Lisa Mergelmeyer fotografiert Sie und Ihre Kleinsten in einem unvergesslichen Minishooting und in toller Kulisse auf unserem Hof. Wir bitten um Voranmeldung.
Mehr Erfahren
Fotoshooting mit Löwenherzfotografie
13. Oktober
Sonntag 11 – 15.30 Uhr
Fotoshooting
Lisa Mergelmeyer fotografiert Sie und Ihre Kleinsten in einem unvergesslichen Minishooting und in toller Kulisse auf unserem Hof. Wir bitten um Voranmeldung.
Mehr Erfahren
Fit und Glücklich –
Wissenswertes über Kürbis und Kartoffel
15. Oktober
Dienstag 18.30 – 21 Uhr
Infos & Schmackhaftes
Lernen Sie den Kürbis und die Kartoffel mit Ihren wertvollen Inhaltsstoffen als bedeutenden Bestandteil einer gesunden Ernährung kennen.
Mehr Erfahren
Amerikanische Kartoffel- Kürbisgerichte
15. Oktober
Dienstag 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Team Connies Diner
www.connies-diner.de
Regional, saisonal und international.
21. Oktober
Montag 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Köstliches aus Kürbis mit mediterranen Einfluss von kolognekitchen aus Köln!
Mit kreativer Unterstützung von
Andrea Bannuscher und lena&letters
www.kolognekitchen.com
Kürbis trifft Brot, Kuchen und Gebäck
25. Oktober
Freitag 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Bäckermeister B.Brasse, Kathi’s Café Konditorei und Backmanufaktur
www.kathis-cafe.de
Zusätzlich zu den
täglichen Schnitzkursen
Tag des Schnitzens
26. & 27. Oktober
Samstag & Sonntag
10.30 – 11.30 Uhr | 12.00 – 13.00 Uhr
13.30 – 14.30 Uhr | 15.00 – 16.00 Uhr
Neben den Schnitzkursen können Sie an diesem Tag mal selber schauen, ob Sie Spaß am eigenen Kürbis entdecken…
Dieser Kurs ist NICHT nur für Kinder. Zwischendurch gibt es Kürbiswaffeln, Kürbiskuchen und verschiedene Säfte zur Erfrischung. Eine Teilnahme ist nur mit Voranmeldung möglich.
Bitte melden Sie sich per Mail oder telefonisch zu Ihrem Wunschtermin an.
November & Dezember 2024
Unsere Weihnachtsscheune
Am Sonntag, 17. November bis Samstag, 21. Dezember öffnen wir unseren diesjährigen Weihnachtsmarkt.
Es erwartet Sie:
· handgefertigte, weihnachtliche Dekorationen
· kulinarische Gerichte von Köchen und Konditoren aus der Region
· individuelle Geschenkideen
· Weihnachtspräsente aus unserem Sortiment
· Weihnachts-Baumschmuck
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserer festlichen Atmosphäre verzaubern.
Gemeinsam machen wir die Advents- & Weihnachtszeit zu etwas Besonderem.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Kürbiskuchen und Kürbiswaffeln
17. November
Sonntag 11 – 15.30 Uhr
Kürbis zum Probieren
Team Hof Ligges
Weihnachtliche Törtchen, Pralinen und Schokolade mit Kürbis & Zimt
20. November
Mittwoch 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Emily´s Chocolaterie & Kucherei
www.emilys-kucherei.de
Weihnachtliche Kürbis- und Kartoffelgerichte
23. November
Samstag 11.30 – 15 Uhr
Kürbis zum Probieren
Sigrid Buschmann und das Team der Landfrauen 4Ma(h)l, Westick
westick-buschmann@web.de
Fit und Glücklich –
Wissenswertes über Kürbis und Kartoffel
24. September | 15. Oktober
18.30 – 21 Uhr
Lernen Sie den Kürbis und die Kartoffel mit Ihren wertvollen Inhaltsstoffen als bedeutenden Bestandteil einer gesunden Ernährung kennen.
Erfahren Sie den vielfältigen Einsatz des „Allround-Gemüses“ in der Küche und die Heilkraft. Probieren Sie im Anschluss die verschiedenen Kartoffel- und Kürbissorten und deren unterschiedliche Zubereitung.
Sie werden erstaunt sein!
Kostenbeitrag pro Abend beträgt pro Person 30,00 €
Um Voranmeldung wird gebeten.
Dieser Kurs wird auch gern als Gruppenevent gebucht.
Termine auch nach Absprache.
Heilkraft des Kürbisses und der Kartoffel
14. September, 28. September und 5. Oktober
Infos & Schmackhaftes
jeweils von 18:30 – 21 Uhr
Lernen Sie den Kürbis und die Kartoffel mit Ihren wertvollen Inhaltsstoffen als bedeutenden Bestandteil einer gesunden Ernährung kennen.
Erfahren Sie den vielfältigen Einsatz des „Allround-Gemüses“ in der Küche und die Heilkraft. Probieren im Anschluss die verschiedenen Kartoffel- und Kürbissorten und deren unterschiedliche Zubereitung.
Heilpraktikerin Isabell Veltmann.
Der Kostenbeitrag pro Abend und pro Person beträgt 25.00 €
Um Voranmeldung wird gebeten
Schnitzwerkzeug
Passend zu unseren Schnitzkursen gibt es auch das Schnitzwerkzeug – ihr könnt es gerne bei uns kaufen oder bestellen.
Damit gelingt Euer eigener Kürbis bestimmt – ansonsten sind auch noch 5 Schnitzvorlagen dabei – viel Spaß!
Kürbiskuchen, Kürbispraline oder Schokoladenkreation
23. September
Donnerstag 15 – 18 Uhr
Kürbis und Zartschmelzende Schokolade. Ausgefallene und köstliche Kreationen aus Meisterhand, dazu einige Leckereien zum Verkosten und Rezepte zum NachbackenLassen Sie sich überraschen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Fotoshooting mit Löwenherzfotografie
Am 6.10 und 13.10.2024 fotografiert Sie Löwenherzfotografie in liebevoll gestalteten Sets am Hof Ligges.
Was erwartet Sie? Ein tolles, 10-minütiges Minishooting, indem liebevolle Fotos entstehen. Sie entscheiden, ob es Familienfotos, Geschwister- oder Einzelaufnahmen werden sollen. Sie möchten Beides? Dann sichern Sie sich bitte 2 Termine hintereinander.
Pro Termin berechnen wir 59 €, die bei Buchung zu zahlen sind.
Die Dateien erhalten Sie 14 Tage später in voller Auflösung bearbeitet in schwarz/weiß und Farbe als Upload per E-Mail.
Reservieren Sie sich Ihren Termin unter info@loewenherzfotografie.de
Eine Buchung auf anderem Wege ist aus organisatorischen Gründen leider nicht möglich.