Keine synthetischen Dünge- und Pflanzenschutzmittel, sondern mit Striegel und Hacke gegen Unkräuter, dazu die Erweiterung der Fruchtfolge als wichtiger Bestandteil des ökologischen Landbaus: Die Produktion nach Bioland-Richtlinien macht klare Vorgaben.
Seit 2020 vermarkten wir unsere Produkte als anerkannte Bioware.
Einen weiteren Baustein unserer landwirtschaftlichen Direktvermarktung bildet unser Hühnermobilstall. Hier sorgen ca. 300 gefiederte Mitarbeiterinnen bei artgerechter Haltung auf grünem, gesunden Auslauf mit Gras und Klee für täglich frische BioEier.