Kürbis zum Probieren
Wie vielfältig und kreativ man mit Kürbis und Kartoffel kochen kann, zeigen Ihnen Köche aus der Region. Probieren Sie traditionelle Gerichte genauso gerne wie ausgefallene KochKreationen… wir wünschen Ihnen viel Spaß und guten Appetit!
Infos & Schmackhaftes
Kürbis und Kartoffel sind nicht nur schmackhaft und vielfältig zu verarbeiten – sie können auch noch mehr! Besuchen Sie unsere Vortragsangebote zum Superfood und zur Heilkraft und Wirkung der traditionellen Gemüse und probieren Sie entsprechende Zubereitungen dazu.
Anfragen
Bitte melden Sie sich bei telefonischen Anfragen oder Anmeldungen gerne in der Zeit zwischen 9.00 & 10.00 Uhr oder 18.00 & 19.00 Uhr. Alternativ können Sie uns auch gerne eine Nachricht an kurse@hof-ligges.de schreiben.
Fotoshooting
Lisa Mergelmeyer fotografiert Sie und Ihre Kleinsten in einem unvergesslichen Minishooting und in toller Kulisse auf unserem Hof.
Wir bitten um Voranmeldung www.loewenherzfotografie.de
August 2023
Eröffnung der Kürbis-Saison 2023
25. August
Freitag 9.30 – 12 Uhr und 15 – 18.30 Uhr
Kürbis zum Probieren
Genießen Sie zur Eröffnung Brot, Kuchen und Gebäck mit Kürbis
präsentiert von Bäckermeister B.Brasse, Kathi’s Café, Konditorei und Backmanufaktur, Bergkamen
www.kathis-cafe.de
Fotoshooting mit Löwenherzfotografie
25. August
Freitag 15 – 18 Uhr
Fotoshooting
Lisa Mergelmeyer fotografiert Sie und Ihre Kleinsten in einem unvergesslichen Minishooting und in toller Kulisse auf unserem Hof. Wir bitten um Voranmeldung.
Mehr Erfahren
Kürbisgerichte aus Westick
30. August
Mittwoch 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Ulli Neumann, Altes Gasthaus Schulze Beckinghausen, Westick
Probieren Sie vor Ort an diesen Tagen unsere ausgefallenen Kürbisgerichte von Köchen aus der Region.
Auch als Portionen erhältlich.
September 2023
Kürbisschnitzkurse
nicht nur zu Halloween! Die Kürbisschnitzkurse haben einen festen Platz in unserer Kürbissaison.
Die Kurse finden während der ganzen Saison immer vormittags, nachmittags und abends statt.
Da werden bei hausgemachtem Kürbisgebäck und Zaubertrunk tolle Geschichten erzählt.
Nach telefonischer Voranmeldung bieten wir ab September Kurse für
• Anfänger und Fortgeschrittene ab 6 Jahren
• Ornamente schnitzen ab 8 Jahren
• Erwachsenenschnitzkurse
• Kindergeburtstage
• Kindergärten und Schulklassen
Bilder und Schnitzwerkzeug (auch zum Bestellen)
Unsere Schnitzkurse sind für dieses Jahr leider ausgebucht.
Gerne setzen wir Sie auf unsere Warteliste,
bitte melden Sie sich dafür telefonisch unter 02307-38896.
Fit und Glücklich –
Wissenswertes über Kürbis und Kartoffel
5. & 27. September
Dienstag & Mittwoch 18.30 – 21 Uhr
Infos & Schmackhaftes
Lernen Sie den Kürbis und die Kartoffel mit Ihren wertvollen Inhaltsstoffen als bedeutenden Bestandteil einer gesunden Ernährung kennen.
Mehr Erfahren
Bunte Bowl-Gerichte liegen nicht nur im Trend sondern sind auch richtig gesund!
7. September
Donnerstag 15.00 – 18.00 Uhr
Kürbis zum Probieren
Das Refugio Katja Vogt präsentiert Kürbisrezepte rund um das Thema der leckeren,
bunten Schüsseln…
www.refugio-unna.de
Kürbis und Kartoffeln: Lassen Sie sich überraschen!
10. September
Sonntag 11.30 – 15.30 Uhr
Kürbis zum Probieren
Sigrid Buschmann und das Team der Landfrauen 4Ma(h)l, Westik
westick-buschmann@web.de
Kürbis und Ravioli
14. September
Donnerstag 15.00 – 18 Uhr
Infos & Schmackhaftes
Team Günther Overkamp-Klein, Restaurant Overkamp, Dortmund
www.overkamp-gastro.de
Kürbiskuchen, Kürbispraline oder Schokoladenkreation
20. September
Mittwoch 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Emily´s Chocolaterie & Kucherei
Kürbis und zartschmelzende Schokolade. Ausgefallene und köstliche Kreationen
aus Meisterhand, dazu einige Leckereien zum Verkosten und Rezepte zum Nachbacken.
Oktober 2023
Kürbisschnitzkurse
nicht nur zu Halloween! Die Kürbisschnitzkurse haben einen festen Platz in unserer Kürbissaison.
Die Kurse finden während der ganzen Saison immer vormittags, nachmittags und abends statt.
Da werden bei hausgemachtem Kürbisgebäck und Zaubertrunk tolle Geschichten erzählt.
Nach telefonischer Voranmeldung bieten wir ab September Kurse für
• Anfänger und Fortgeschrittene ab 6 Jahren
• Ornamente schnitzen ab 8 Jahren
• Erwachsenenschnitzkurse
• Kindergeburtstage
• Kindergärten und Schulklassen
Bilder und Schnitzwerkzeug (auch zum Bestellen)
Unsere Schnitzkurse sind für dieses Jahr leider ausgebucht.
Gerne setzen wir Sie auf unsere Warteliste,
bitte melden Sie sich dafür telefonisch unter 02307-38896.
Dreierlei Auflauf und Süßes zum Dessert
3. Oktober
Dienstag 11.30 – 15.30 Uhr
Kürbis zum Probieren
Dreierlei Auflauf und Süßes zum Dessert
Kalli Dinkhoff vom Katharinenhof, Unna
www.riepe.com
Regional, saisonal und international.
9. Oktober
Montag 15 – 18 Uhr
Infos & Schmackhaftes
Herzhaftes und Süßes aus Kürbis von kolognekitchen.
Andrea Bannuscher und lena&letters
www.kolognekitchen.com
Amerikanische Kürbisgerichte
13. Oktober
Freitag 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Team Connies Diner
www.connies-diner.de
Fotoshooting mit Löwenherzfotografie
14. Oktober
Samstag 11 – 15.30 Uhr
Fotoshooting
Lisa Mergelmeyer fotografiert Sie und Ihre Kleinsten in einem unvergesslichen Minishooting und in toller Kulisse auf unserem Hof. Wir bitten um Voranmeldung.
Mehr Erfahren
Fit und Glücklich –
Wissenswertes über Kürbis und Kartoffel
18. Oktober
Mittwoch 18.30 – 21 Uhr
Infos & Schmackhaftes
Lernen Sie den Kürbis und die Kartoffel mit Ihren wertvollen Inhaltsstoffen als bedeutenden Bestandteil einer gesunden Ernährung kennen.
Mehr Erfahren
Tag des Schnitzens
28. & 29. Oktober
Samstag & Sonntag 10:30 – 16 Uhr
Neben den Schnitzkursen können Sie an diesem Tag mal selber schauen, ob Sie Spaß am eigenen Kürbis entdecken…
Dieser Kurs ist NICHT nur für Kinder. Zwischendurch gibt es Kürbiswaffeln, Kürbiskuchen und verschiedene Säfte zur Erfrischung. Eine Teilnahme ist nur mit Voranmeldung möglich.
November 2023
Unsere Weihnachtsscheune
Ab Sonntag, den 19. November bis Freitag, den 22. Dezember eröffnen wir unseren diesjährigen Weihnachtsmarkt
mit Dekorativem und Stimmungsvollem für die kommende Adventszeit.
Ob es Adventskränze oder – Gestecke sind… wir freuen uns mit Ihnen auf den Advent!
Unsere Weihnachtsscheune bietet darüber hinaus hochwertige Weihnachtsfloristik,
Leckeres aus der Hausmacher Küche zum Verschenken und viele kreative Ideen für individuelle Weihnachtspräsente.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Kürbiskuchen und Kürbiswaffeln
19. November
Sonntag 11 – 15.30 Uhr
Kürbis zum Probieren
Team Hof Ligges
Weihnachtliche Törtchen, Pralinen
und Schokoladen mit Kürbis und Zimt
22. November
Mittwoch 15 – 18 Uhr
Kürbis zum Probieren
Emily´s Chocolaterie & Kucherei
www.emilys-kucherei.de
Weihnachtliche Kürbis-
und Kartoffelgerichte
25. November
Samstag 11.30 – 15 Uhr
Kürbis zum Probieren
Sigrid Buschmann und das Team der Landfrauen 4Ma(h)l
westik-buschmann@web.de
Dezember 2023
In unserer Weihnachtsscheune bieten wir Ihnen bis zum 22. Dezember weihnachtliche Floristik,
Leckeres zum Verschenken aus der heimischen Küche und viele Präsentideen…
Ab Samstag, den 9. Dezember (dem 2. Adventswochenende) bekommen Sie bei uns wieder frisch geschlagenen
Bio-Weinhachtsbäume aus dem Sauerland.
Gerne können Sie auch Ihren Weihnachtsbaum ab Mitte November vorbestellen.
Fotoshooting mit Löwenherzfotografie
3. Dezember
Samstag 11 – 15.30 Uhr
Fotoshooting
Lisa Mergelmeyer fotografiert Sie und Ihre Kleinsten in einem unvergesslichen Minishooting
und in toller Kulisse auf unserem Hof. Wir bitten um Voranmeldung.
Mehr Erfahren
Fit und Glücklich –
Wissenswertes über Kürbis und Kartoffel
5. & 27. September | 18. Oktober
18.30 – 21 Uhr
Lernen Sie den Kürbis und die Kartoffel mit Ihren wertvollen Inhaltsstoffen als bedeutenden Bestandteil einer gesunden Ernährung kennen.
Erfahren Sie den vielfältigen Einsatz des „Allround-Gemüses“ in der Küche und die Heilkraft. Probieren Sie im Anschluss die verschiedenen Kartoffel- und Kürbissorten und deren unterschiedliche Zubereitung.
Sie werden erstaunt sein!
Kostenbeitrag pro Abend beträgt pro Person 25,00 €
Um Voranmeldung wird gebeten.
Dieser Kurs wird auch gern als Gruppenevent gebucht.
Termine auch nach Absprache.
Heilkraft des Kürbisses und der Kartoffel
14. September, 28. September und 5. Oktober
Infos & Schmackhaftes
jeweils von 18:30 – 21 Uhr
Lernen Sie den Kürbis und die Kartoffel mit Ihren wertvollen Inhaltsstoffen als bedeutenden Bestandteil einer gesunden Ernährung kennen.
Erfahren Sie den vielfältigen Einsatz des „Allround-Gemüses“ in der Küche und die Heilkraft. Probieren im Anschluss die verschiedenen Kartoffel- und Kürbissorten und deren unterschiedliche Zubereitung.
Heilpraktikerin Isabell Veltmann.
Der Kostenbeitrag pro Abend und pro Person beträgt 25.00 €
Um Voranmeldung wird gebeten
Schnitzwerkzeug
Passend zu unseren Schnitzkursen gibt es auch das Schnitzwerkzeug – ihr könnt es gerne bei uns kaufen oder bestellen.
Damit gelingt Euer eigener Kürbis bestimmt – ansonsten sind auch noch 5 Schnitzvorlagen dabei – viel Spaß!
Kürbiskuchen, Kürbispraline oder Schokoladenkreation
23. September
Donnerstag 15 – 18 Uhr
Kürbis und Zartschmelzende Schokolade. Ausgefallene und köstliche Kreationen aus Meisterhand, dazu einige Leckereien zum Verkosten und Rezepte zum NachbackenLassen Sie sich überraschen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Fotoshooting mit Löwenherzfotografie
Am 24.8. , 14.10. und 03.12. fotografiert Sie Löwenherzfotografie in liebevoll gestalteten Sets am Hof Ligges.
Was erwartet Sie? Ein tolles 10-minütiges Minishooting, indem 6-8 liebevolle Fotos entstehen. Sie entscheiden, ob es Familienfotos, Geschwister oder Einzelaufnahmen werden sollen. Sie möchten beides? Dann sichern Sie sich bitte 2 Termine hinter einander.
Pro Termin berechnen wir 40€ die am Shootingtag in bar zu zahlen sind.
Die Dateien erhalten Sie 14 Tage später in voller Auflösung bearbeitet in schwarz weiß und Farbe als Upload per Mail.