Keine synthetischen Dünge- und Pflanzenschutzmittel, sondern mit Striegel und Hacke gegen Unkräuter, dazu die Erweiterung der Fruchtfolge als wichtiger Bestandteil des ökologischen Landbaus: Die Produktion nach Bioland-Richtlinien macht klare Vorgaben.

2017 erfolgte die Umstellung, 2020 werden wir unsere Produkte dann als anerkannte Bioware vermarkten.

Unsere Kartoffeln

Die Kartoffeln sind ein wichtiger Bestandteil unserer eigenen Erzeugnisse. Dabei haben unsere Böden eine große Bedeutung um eine qualitativ hochwertige Speisekartoffel gedeihen zu lassen.

Mehr lesen | Kartoffelsorten

Unsere Kürbisse

Seit über 17 Jahren ist der Kürbis auf unserem Hof heimisch. Mittlerweile sind es bereits mehr als 200 verschiedene Kürbissorten die sich in Ihren Farben, Formen und Geschmacksrichtung unterscheiden.
Somit trägt jede Sorte ihr einzigartiges Aussehen. Wunderschöne Strukturen – ob groß, klein, orange, grün oder gesprenkelt, das macht ihn zum Hingucker.

Mehr lesen | Zu unseren Kochbüchern